奉贤快餐配送-春季幼儿日子保健小常识

奉贤快餐配送-春季幼儿日子保健小常识 

春天是孩子生长发育较快的一个季节。为了适应这一特色，也为了适应春季枯燥的气候，家长在组织孩子的饮食时，要注意以下几方面，以确保孩子的养分供给。 1.确保钙质的充足供给 春天是孩子长个的好季节，孩子长高主要是骨骼发育的结果。骨的主要成分是钙，因而，春季应供给孩子充足的钙。补钙一般有两个方法：一个是药补，另一个是食补。最好选用食补法，含钙丰厚的食 物有芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、芥菜、田螺、虾皮等。再就是排骨汤或骨头汤，这些汤不只含钙丰厚，并且有助于身体对钙的吸收。不能让孩子多吃糖、巧克力、糕点，由于里面含有较多的 磷酸盐，能阻碍钙在体内代谢。 2.多弥补维生素c 维生素c在人体内的效果是进步脑神经的活络程度，使脑对影响的反响灵敏，还能进步免疫力和抗病才能，对孩子的脑和身体都有很重要的效果。弥补维生素c的方法也有两种：其一是服用维生素c片，其 二是尽量多吃些含维生素c的蔬菜和水果。如柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等 3.粗粮、杂粮有优点 粗粮、杂粮首先是能给人体弥补矿物质，确保微量元素的供给，如铁、锌、锰、铜、钙、磷等，其次是纤维素和各种维生素，再次是具有特殊结构的有机化合物，如芳香物质、氨基酸等。常可食用的 粗、杂粮有玉米、小米、糯米、绿豆、黄豆等。

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